新千歳15分で別世界のニドムホテル｜森と湖のコテージ滞在＆極上ジンギスカン

本館周辺の芝生は見事に整備され、ゴルフリゾートならではの端正な風景に心がほどけます。

滞在日は朝から夜まで複数のリゾートウエディングが行われていて、人気の高さを実感。石造りの教会、湖畔、木漏れ日の森――どこを切り取っても写真映えする夢のステージです。夜にはガーデンパーティーの明かりがきらめき、祝福の余韻がリゾート全体を包み込みます。

下階にはバスルームとトイレ、そして2つのベッドルーム（計4ベッド）。複数人の滞在でも心地よく過ごせる間取りです。各ベッドルームから外に出られるドアがあり、石畳のポーチにはチェアが4脚。湖を眺めながら深呼吸するだけで、心が静かに整っていくのを感じます。

アメニティはTHANN。タイ発の上質なスキンケアの香りが、旅の疲れをほどよくほどき、海外リゾートを思わせるリラックス感を運んでくれます。使い心地と香調のバランスが良く、滞在の満足度をそっと底上げ。

夕食1日目 ― 北の海と畑の恵み

夕食はゴルフ場のクラブハウスで。円形のユニークな建物の中に、ジンギスカン専用の別室も。初日は海の幸を中心に、焼き魚や新鮮な野菜など素材重視のセレクトで。北海道のウニはやはり別格で、思わず言葉を失うほどの甘みと余韻でした。

夕食2日目 ― ジンギスカンの常識が変わる

2日目はお待ちかねのジンギスカンを。クラブハウスのガラス張りの専用室で、煙対策もしっかり。東京で食べたときの強いクセの印象から苦手意識があり、前回は空港で軽く頂いた程度です。

まとめ ― 旅ゴルフ基地としての完成度

空港から近く、自然に抱かれた静けさと、ラウンド動線の良さ、そして食の満足。ニドムホテルは「朝はフェアウェイ、夜は湖畔の灯り」という二つの表情を一度に味わえる場所でした。友人同士の滞在はもちろん、ウエディングや記念日の旅にも。次は薪ストーブに火を入れる季節に、もう一度。